培養香菇需要控制溫度與溼度
不同的季節生長時間不同

經過長年經驗累積與嚐試才能培養出品質優良的香菇

 

從太空包開始慢慢的培養

與木屑開始培養關係

 

香菇在溫室中慢慢的成長
不同季節所需的時間不同

 

香菇成熟後需要人工收成

確認品質

 

 經過機器分出香菇大小作品項分類

 

除了新鮮的香菇選購以外

也可以透過烘培製程乾貨 

提升保存期限